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02 August 2022

heißer Löffeltrick

Vielleicht kennt ihr das ja, wenn ihr was im Löffel erhitzen wollt... Darum geht es nicht, sondern ich will tatsächlich den Löffel auf Temperatur bringen, denn mich nervt ein juckender Mückenstich!
„Ein kurzer Hitze-Impuls verhindert, dass der Körper den juckreizfördernden Eiweißstoff Histamin als Reaktion auf den Mückenstich ausschüttet. Gleichzeitig zersetzt die Hitze den Speichel der Mücke am Einstich."
Quelle: BPI
Das liest sich ganz vernünftig und ich muss mir nicht extra einen Mückenhitzestift kaufen. Kurz bevor das Metall die Farbe ändert, entferne ich die Flamme und prüfe mit dem kleinen Finger, ob es heiß genug ist. Ein dezentes Zischen lässt die Temperatur erahnen. Also stelle ich mir kurz vor, wie sich ein Pferd beim Erhalt des Brandzeichens fühlt. Egal, ohne Verzögerung landet der Löffel auf dem roten Mückeneinstichvulkan. Ah, das tut gut!
PS: natürlich habe ich eine vernünftige Temperatur gewählt, ich habe keine Brandblase, aber das Jucken ist wie von Geisterhand verschwunden :D

12 Februar 2022

Tipp: Geruch entfernen

Viele Gerichte schmecken erst mit Zwiebeln und Knoblauch. Beim in Stücke schneiden nehmen die Finger den Geruch auf. Händewaschen mit Seife bringt wenig Besserung.
Ich empfehle eine Edelstahlseife (siehe Bild).

1. hält ein Leben lang (außer man wirft es ungetestet in den Müll, gell Mutti).

2. es wird keine zusätzliche Seife benötigt

Die Anwendung ist denkbar einfach: Hände, Edelstahlseife und Wasser.

Und für Sparfüchse und Zweifler: der gleiche Effekt kann erzielt werden, wenn die Hände im Edelstahlwaschbecken über die Oberfläche streichen.

Ergebnis: der unangenehme Geruch ist verschwunden! Probier es aus!

10 Februar 2022

Tipp: so bleibt Brot frisch

Eigentlich schmecken Brot und Brötchen ofenwarm am Besten. Doch hier ist ein enfacher Tipp, damit das Brot frisch bleibt:
- Brot nicht aufschneiden
- Brot mit Schnittfläche auf ein Holzbrett legen

Durch das Holzbrett bleibt das Innere schön feucht und weich. Und die Brotkruste dagegen fest und knusprig. Probiere es aus!