Zum Feierabend geht es direkt ins Café Moskau. Hier haben wir eine teambildende Weiterbildungsmaßnahme organisiert: Erfolgreich Alkohol (ver-)schütteln! Es geht um Cocktail Classics. Und los geht es mit dem Old Fashioned. Es folgt der Brandy Crusta (mein Favourit) und ein alkoholfreier Cocktail.
Damit wir nicht vom Barhocker stürzen, gibt es zwischendurch Fingerfood: Scampi, Tomatensoße, Schnittchen mit Tomate, Fischpaste, Fleisch, Salat im Glas, Hackfleischbällchen und diverse Süßspeisen. Wir sind vorbildlich und haben das Buffet in Null Komma nichts geleert. Genau richtig für den kleinen Hunger.
Zur Einstimmung starten wir mit einem selbstgeschüttelten Martini. Dieser schmeckt komplett anders als die Kaufvariante in der Flasche. Weiter geht es mit dem Pendennis Club und nochmals einer alkoholfreien Variante. Während der Zubereitung bleibt genügend Zeit für Erklärungen, historische Hinweise und Kaufempfehlungen.
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