16 März 2024

Einmal Mühlau und zurück!

Zuerst prüfe ich Taschenlampe und Rückstrahler, packe ein Leuchtband fürs Hosenbein ein und werfe mich in die Reflexionsjacke. Heute fahre ich ohne Gepäck, da es Resteessen gibt. Das Grillgut im Tiefkühler muss weg. Doch es gibt schlimmeres. Nix zu essen zum Beispiel. Aber das passiert mir nur hin und wieder daheim, wenn der Kühlschrank plötzlich leer ist und das Knabberzeugs nicht satt macht.
Die Eierkohlen sind schwer zu entzünden und dann dauert es eine halbe Ewigkeit, bis genügend Glut nach dem rohen Fleisch giert. Doch dann geht es endlich los! Mit einem leichten Zischen machen es sich die tote Tiere auf dem Gitterrost bequem und erhalten schnell eine gesunde Bräunung. Die kurze Radstrecke hat mich hungrig gemacht, da kann selbst ein Bierchen wenig ausrichten.
Als letztes landen die Baguettes auf dem Grill. Schnell stellen wir fest, dass die Glut in der Zwischenzeit zu Höchstleistungen fähig ist. Die kleinen Würstchen müssen schnell vom Grill, zum Glück ist das extrem heißes Fingerfood. Aber egal, lieber den Mund verbrennen als noch länger warten. In der kleinen Hütte arbeitet parallel ein Holzkohleofen. Zeit, die Jacke an den Nagel zu hängen und uns über die Reste hermachen.

Keine Kommentare: