Nudeln in chiliger Tomatenpampe

Der Bärenhunger treibt mich um, so finde ich gerade noch die Küche. Doch so richtig bietet mir der Kühlschrank oder die Vorratshalle nichts, was mich sofort anmacht. Doch halt! Nudeln und Tomaten gefunden. Das geht doch immer :D

Also köchel ich mir eine halbe Familienpackung im sprudelnd kochenden Salzwasser. Sobald sie halb durch sind, runter vom glühenden Ceranfeld und beiseite gestellt. Schnell die Pfanne auf die heiße Stelle, denn Energie ist kostbar. Ein Schuß Öl erhitzen, eine lange Wurst Tomatenmark aus der Tube gedrückt, Möhren in Scheiben und die gehackten Tomaten dazu. Jetzt vereinige ich einige Wacholderbeeren, Piment und getrocknete Chilischoten in einem weißen Behältnis und fange an, kräftig zu mörsern. Die zerbröselten und zermatschen Gewürze landen mittig in der Pfanne, worin die Tomatenpampe regelmäßig blubbert. Umrühren, Strom weg, etwas stehen lassen. Zuletzt beriesle ich mit einer ordentlichen Menge Curry, nochmals vermengen und ab auf den Teller. Schmecken lassen!